在餐館行業中，會計科目及賬務處理是非常重要的一環。餐館會計科目以及了很多方面，如收入、成本、費用等，而賬務處理則是指對這些科目接受分類、留下記錄、分類匯總、分析和報告的過程。本文將詳細點詳細介紹餐館會計科目及賬務處理的相關內容。

收入類科目

餐館的收入類科目主要注意以及餐飲銷售收入、酒水銷售收入、服務費收入等。其中，餐飲銷售收入是指顧客在餐館消費所出現的收入，酒水銷售收入是指顧客在餐館定購酒水所有一種的收入，服務費收入是指餐館向顧客扣取的服務費。

成本類科目

餐館的成本類科目要注意包括食材成本、酒水成本、人工成本等。其中，食材成本是指餐館采購食材所出現的成本，酒水成本是指餐館采購酒水所產生的成本，人工成本是指餐館直接支付給員工的工資、社保等費用。

費用類科目

餐館的費用類科目比較多除開租金、水電費、裝修費、廣告費等。其中，租金是指餐館租賃場地所產生的費用，水電費是指餐館在用水電所有一種的費用，裝修費是指餐館通過需要裝修所出現的費用，廣告費是指餐館通過宣傳推廣所才能產生的費用。

賬務處理流程

餐館的賬務處理流程要注意除開200元以內幾個步驟：

• 分類：將各種收入、成本、費用等科目進行分類。
• 記錄：將每個科目的具體金額記錄在賬簿上。
• 匯總：將每個科目的金額匯總，得出總收入、總成本、總費用等。
• 分析：對各項數據進行分析，了解餐館的經營狀況。
• 報告：將分析結果進行報告，為餐館的經營決策提供依據。

會計軟件的應用

隨著科技的發展，越來越多的餐館又開始不使用會計軟件來參與賬務處理。會計軟件可以指導餐館自動啟動記錄信息賬目、生成報表、分析數據等，大嚇提高了工作效率和準確性。

稅務申報

餐館才是企業，是需要明確的稅法規定接受稅務申報。稅務申報除開增值稅、所得稅等。餐館是需要通過相關規定的時間和進行申報時，否則將面隊罰款等處罰。

內部控制

餐館的內部控制是指餐館替只要經營安全和準確性而采取的措施。內部控制包括了餐館的財務管理、人員管理、設備管理等方面。結合內部控制，可以不管用盡量的避免餐館經營中會出現的風險和問題。

餐館會計科目及賬務處理是餐館經營中非常重要的一環。餐館需要對各種收入、成本、費用等科目進行分類、留下記錄、匯總、分析和報告，以便所了解餐館的經營狀況和做出決定錯誤的的經營決策。同時，餐館還不需要參與稅務申報和內部控制，以絕對的保證銷售的安全和準確性。