餐飲業(yè)營業(yè)成本會計(jì)分錄

餐飲業(yè)營業(yè)成本是指餐飲企業(yè)為提供食品和飲料服務(wù)所發(fā)生的成本。這些成本包括采購原材料、加工費(fèi)用、人工和運(yùn)營成本等。

在會計(jì)記錄中，餐飲業(yè)營業(yè)成本通常通過以下會計(jì)分錄進(jìn)行記錄：

1. 購買原材料及食品：

借：原材料存貨

貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

2. 加工費(fèi)用：

借：加工費(fèi)用

貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

3. 人工成本：

借：人工成本

貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

4. 運(yùn)營成本：

借：運(yùn)營成本

貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

5. 營業(yè)稅金及附加：

借：稅金及附加

貸：銀行存款/應(yīng)付賬款

以上是基本的餐飲業(yè)營業(yè)成本會計(jì)分錄，具體分錄內(nèi)容和科目設(shè)置可能會因企業(yè)的不同而有所差異。

例子：

假設(shè)餐飲企業(yè)A在某月份的營業(yè)成本分錄如下：

1. 購買食材：

借：原材料存貨 5000元

貸：銀行存款 5000元

2. 加工費(fèi)用：

借：加工費(fèi)用 2000元

貸：銀行存款 2000元

3. 人工成本：

借：人工成本 3000元

貸：銀行存款 3000元

4. 運(yùn)營成本：

借：運(yùn)營成本 1000元

貸：銀行存款 1000元

5. 營業(yè)稅金及附加：

借：稅金及附加 500元

貸：銀行存款 500元

根據(jù)上述分錄，餐飲企業(yè)A在該月份的營業(yè)成本總計(jì)為11500元。

學(xué)不同的會計(jì)課程，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向老師說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。